Lekarz medycyny Jacek Nowak swoją działalność związał z województwem zachodniopomorskim, a konkretniej z Trzebiatowem, gdzie prowadzi gabinet przy ulicy Wincentego Witosa 9 A. Od 1990 roku zajmuje się diagnozowaniem chorób laryngologicznych oraz realizuje badania profilaktyczne z zakresu medycyny pracy. W swoim gabinecie wykonuje także USG zatok, spirometrię, audiometrię i tympanometrię. Własną działalność prowadzi od 1999 roku, proponując wizyty w poniedziałki (10:00–12:00), wtorki (15:00–17:00) i czwartki (15:00–17:00).
