Maciej Białek ukończył w 2004 roku studia na wydziale lekarskim w Śląskiej Akademii Medycznej w Zabrzu. Dwa lata później, po stażu na oddziale ginekologiczno-położniczym w Wodzisławiu Śląskim, uzyskał specjalizację z ginekologii i położnictwa. Od tamtej pory jest asystentem na oddziale ginekologiczno-położniczym w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym nr 3 w Rybniku. Prowadzi także indywidualną praktykę w Rybniku przy ulicy Cegielnianej 4.
